第四周食谱

第四周食谱新鲜出炉啦~

9月23日周一

早点：豆浆煮鹌鹑蛋

午餐：米饭四喜丸子金丝银牙土豆海带汤

午点：香蕉煮玉米棒

9月24日周二

早点：酸奶千层糕

午餐：紫香米饭大白菜烧牛肉三色藕片紫菜平菇汤

午点：哈密瓜桂花元宵粥

9月25日周三

早点：豆浆蛋挞

午餐：米饭糖醋排骨蒜泥豇豆青菜鱼丸汤

午点：橘子三鲜面

9月26日周四

早点：酸奶翡翠烧卖

午餐：麦片米饭酱汁大虾鸭血豆腐丝瓜木耳蛋汤

午点：柚子胡萝卜粥

9月27日周五

早点：豆浆米兰椰奶包

午餐：米饭红烧老鹅茭白炒肉丝西红柿豆瓣汤

午点：苹果葱油花卷

随着秋天的到来，气温变化也逐渐增大。初秋时，温度依然较高，一些肠道传染病容易高发；到了晚秋，气温逐渐下降，风大干燥，这时一些呼吸道传染病又会来侵扰儿童。因此，秋季加强幼儿传染病的防治，为维护儿童身体健康具有重要意义。而“防”与“治”两者之间，“防”更大于“治”。今天幼儿园带来了一份『秋季保健手册』，各位家长请详阅。立秋手、足、口病

传播途径：主要经消化道或呼吸道飞沫传播，亦可经接触病人皮肤、粘膜疱疹液而感染。

主要症状：先出现发烧症状，手心、脚心出现斑丘疹和疱疹（疹子周围可发红），口腔粘膜出现疱疹和/或溃疡，疼痛明显。部分患者可伴有咳嗽、流涕、食欲不振、恶心、呕吐和头疼等症状。

易感人群：婴幼儿和儿童普遍多发，5岁及3岁以下婴幼儿更容易得。成人感染后一般不发病，但会将病毒传播给孩子。

预防措施：

1、勤洗手、讲卫生。

2、勤通风，流行期间避免去人群聚集、空气流通差的公共场所。

3、儿童出现相关症状要及时到正规医疗机构就诊。

口角炎

传播途径：病人是唯一的传染源，主要通过飞沫传染，少数通过用具间接传染，传染性强。

主要症状：本病大多数起病较急，有发热、畏寒、头痛、咽痛等全身不适症状。患者一侧或双侧耳下腮腺肿大、疼痛，咀嚼时更痛。并发症有脑膜炎、心肌炎、卵巢炎或睾丸炎等。整个病程约7-12天。

易感人群：多见于5到15岁的儿童和青少年。一次感染后可获终生免疫。

预防措施：

1、接种腮腺炎疫苗。

2、及时隔离患者至消肿为止。

水痘

水痘是一种由水痘带状疱疹病毒所引起的急性传染病。水痘患者多为1-14岁的孩子。在幼儿园和小学最容易发生和流行。虽然水痘属于急性传染病，但通常比较温和，不会引起严重的并发症。

传播途径：水痘主要通过飞沫经呼吸道传染，接触被病毒污染的尘土、衣服、用具等也可能被传染。

主要症状：水痘病毒感染人体后，经过大约2周的潜伏期，患者可出现头痛、全身不适、发热、食欲下降等前期症状，继而出现有特征性的红色斑疹，后变为丘疹、再发展为水疱、常伴有瘙痒，1-2天后开始干枯结痂，持续一周左右痂皮脱落。皮疹躯干部最多，头面部次之，四肢较少，手掌、足底更少。

易感人群：人群普遍易感。常见于2-10岁的儿童，一次发病可终身获得较高的免疫力。

预防措施：

1、接种水痘疫苗是最有效、最经济的预防措施。

2、流行期间小孩子不去人多的公共场所。

3、经常开窗通风等也很重要。

流行性感冒

流行性感冒病毒引起的常见急性呼吸道传染病，传播力强，常呈地方性流行。

主要症状：主要临床表现为突发高热，头痛、全身酸痛、乏力及呼吸道炎症，咳嗽、咽痛等。

易感人群：婴幼儿和老人易并发肺部感染。

预防措施：多饮水、多休息，从外面回来冲洗鼻子、注意通风以及锻炼身体，食用富含维生素的食物等。

流行性感冒

俗称“烂嘴角”，多因维生素B2和锌缺乏引起，如果伴有细菌或真菌感染时更易出现嘴角干裂、糜烂，疼痛。

预防措施：口唇发干涂婴儿唇膏保持湿润，尽量告诉幼儿不要舌头去舔口唇，更不能用脏手搔抓。吃些富含B族维生素和锌的食物。

秋季腹泻

秋季是肠道传染病(秋季肠泻、肠炎)高发季节。秋季腹泻由轮状病毒引起，传染性强。

预防措施：家长一定要注意家庭的饮食卫生，餐具要进行消毒，肠道传染病期间，尽量少带孩子在小摊点吃零食、就餐。另外，生食瓜果要洗净，孩子要勤洗手，不要吸吮手指。在腹泻流行期间不要接触患儿，不带孩子到人群聚集的地方。患了病要注意补充水分及电解质，不要用抗生素。

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