夺金润燥食物排行榜来啦

“燥气当令，易伤津液”

空气的干燥

对上呼吸道的影响最为明显

流鼻血、早上起来有点鼻子塞，但是过一会儿就好了；

口干、嘴唇干裂，常舔嘴唇，或者经常要水喝;

清嗓子，阵发性咳嗽；

大便干燥，拉羊咩屎，明显的津液不足；

这些都属于很典型的“秋燥症”

大自然是公道的

会在每个特定的季节

生长出人体需要的瓜果蔬菜

比如暑天有消暑的西瓜

秋天有润燥的梨子、菠菜等

这些滋阴益肺气的食物

可以帮我们把更多的津液存储在体内

免受秋燥阳邪的侵扰

安稳度过一个内敛、收藏的季节

下面都是秋季最好用的“夺金”食物

秋天要干的事情：

收获在春天、夏天生发，辛勤工作的成果

把自己发泄在外面的阳气和能量收回来

把自己的心神、心思收回来

“秋三月，此谓容平”

入秋之后，“燥气当令，易伤津液”，空气的干燥，对上焦呼吸道的影响最为明显：

1.流鼻血、早上起来有点鼻子塞，但是过一会儿就好了；

.口干、嘴唇干裂，常舔嘴唇，或者经常要水喝;

3.清嗓子，阵发性咳嗽，这些很大原因都是空气干燥，损耗津液导致的。

4.大便干燥，拉羊咩屎，明显的津液不足，这种情况，脾虚的人，在秋季就很多发。

口鼻干、皮肤干，晚上都能渴醒，这些都属于很典型的“秋燥症”。

大自然是公道的，会在每个特定的季节生长出人体需要的瓜果蔬菜。比如暑天有消暑的西瓜、秋天有润燥的梨子、菠菜等。

这些滋阴益肺气的食物，可以帮我们把更多的津液存储在体内，免受秋燥阳邪的侵扰，安稳度过一个内敛、收藏的季节。

下面把最好用的”夺金“食物列出来了。

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大家在这个深秋燥气最高的顶点，一定要多吃，不然身体会在寒冬之际无法做到冬藏，其他疾病也会随之而来！

01金牌银耳：滋养五脏之阴

什么要把银耳放榜首呢？

银耳有个别称叫做“老百姓燕窝”，买上一大袋也不会心疼。一到秋天，妈妈每天都会炖上一盅银耳莲子汤喝，杏林君也会跟着一起吃，那滋味真是美好！

因它性平无毒，入肺、胃、肾三经，能够安全平和地滋养五脏之阴，所以平时多吃银耳可以有效的帮助人体生津止渴，对清理肺部有很好的效果，还能帮助肝脏解毒哦！

不论是和莲子，百合还是红枣搭配，都能组成口味不一的美味，还能从头到脚滋润你。

0银牌百合：养阴润肺，清心安神

不知道大家见过新鲜的百合没有，第一次看到它的外形的时候觉得它们一头一头像大蒜一样、水水的，肉肉的，看着很有营养的样子。

因为它能具有养阴润肺，清心安神之功效。常用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。现代很多时候我们把它拿来煮粥或者煲汤吃。

是很多爱美女性的最爱，素食主义者秋天必吃首选。

推荐大家搭配粳米，银耳，鸡肉一起吃，可以润肺帮助我们摆脱失眠等等情况，让我们身体变得更舒畅！

03铜牌山药：健脾益气

家里的长辈经常说：“白色山药胜人参”，从小听到大，现在一听到山药这个词脑子里就会浮现这句话。

山药是一个很好的食物，它作为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。

我们手脚冰凉与体质虚弱的朋友，可以在秋冬季应该适度增加山药的摄入量。

推荐大家搭配百合，白扁豆，木耳食用最佳。偷偷告诉你，蒸山药其实连皮吃更好，褐色的皮还有很好的健胃的作用。

美味润燥的水果

让秋冬变得不再干燥

不知不觉就到了深秋，给大家推荐了几款滋阴润燥的必吃的水果，不吃的话喉咙干燥，总是干咳有痰的情况，就无法得到很好的改善！担心虚寒体质，纠结吃不吃水果的朋友也可以做一下参考。

01秋梨：津液多，润肺是好药

大家秋季都有在吃梨嘛？不吃就太可惜了。

秋梨就是我们家中常吃的鸭梨，味甘酸，性凉，归肺胃经功效生津润燥，清热化痰。主要治疗热病伤津烦渴、消除干渴，热咳等。

李时珍《本草纲目》也写到梨生吃清六腑之热，熟吃滋五脏之阴。

对于有干渴症的朋友们，非常适合食用。

注意梨子可不能与开水或者螃蟹一起下肚，容易腹泻，一天最多吃1个哦！

0秋桃：贴秋膘，啃秋桃

民间素有“贴秋膘，啃秋桃”的说法，桃子发挥的作用不容小觑。

《随息居饮食谱》中说：“补血活血，生津涤热，令人肥贱，好颜色。”

现在的桃子脆甜可口，桃香浓郁，咬一口汁水四溢，非常诱人，中医认为常吃桃子有滋阴润燥、生津止渴的功效。

想要秋天养出水嫩的肌肤，桃子必不可少，是很多女性朋友的美容佳品。所以很多时候，我们常常说的“桃养人”就是这么由来的了。

03红枣：补气，生津液

要容颜红润，美丽如花，就离不开红枣哦！

红枣性平，味甘，是一种四季都可以吃的水果，有补血气，开健脾胃的作用。

秋季进补，是滋阴润燥，易肺补气的清补食品。

虽然红枣能增润津液，但它属于比较湿热，所以他会助湿热，里面有湿热的人就不要吃，肚子里湿热比较多的，身体里湿热比较重的，就少吃。

看完了这么多大家还是会纠结一件事，我的体质到底适不适合吃水果呢？

小肚子总是凉凉的，吃一点东西就拉肚子的朋友，多是脾胃虚寒，受不得水果的寒凉，要少吃！

手脚冰凉，阳虚怕冷的姑娘，不能吃水果，容易伤到体内阳气！

舌苔厚腻，老是犯懒没力气，吃不进去饭，湿气重的，运化能力比较差，也不能吃水果哦！

秋季必吃肉类

补好“秋膘”才能更好过冬

夏天我们的身体总是在消耗，到了秋天就需要来“贴秋膘”补充。我们通过吃肉贴秋膘，能帮助身体储存更多的能量和脂肪，才能帮助我们在冬季保暖，还能增加身体抵抗力，这样我们才能平安度过寒冬。

01滋润五脏之阴，清虚劳之热的鸭子

《本草纲目》中说道，鸭，水禽也，治水利小便。

北京吃烤鸭非常好吃，你们肯定不知道里面的门道。鸭子性寒，能在秋天润燥。但是北京烤鸭用果木烤制之后寒性祛除，就会味道非常甘美，润燥的效果却会大打折扣。

秋冬我们更多是会煲老鸭汤，这时候一定记住不要加辛温的作料，也要少放盐，不要放味精。这样熬出来的鸭汤浓稠如奶，滋阴润燥的效果最好。

0小米大米的米油为什么要把米油放在榜首呢？大概一个是五谷之神，春种秋收，得天地之气最全；一个被中国人作为主食千年之久，最合我们的脾胃。米油能滋阴强身，和胃气、长肌肉，肥五脏百窍，过去穷人家把当天熬的米油称作是“人参汤”，是老百姓饭桌上最常见的补虚食方。秋天如果家里人有脾胃虚寒导致的腹泻，先别吃药，喝点米粥，热热的连着“油皮”一起喝下去，喝几次就能止泻。米粥护养中国人脾胃缓慢而有力，就是这它的功力。强推一百年。推荐：可以略加百合、龙眼肉、芝麻之类滋润的食品，一碗粥也能从头到脚滋润你。萝卜（不分颜色，微辣的就行）一入秋，很累很燥的时候，我不敢吃生冷的东西，但如果能吃两片心里美，立马冰冰凉脆生生的，瞬间平复了内心的燥邪。萝卜水灵灵的津液刚好被它的辛辣之气作用所推动，可以让这些汁液更好地四处去“润”我们身体内部的燥，也可以很好地缓解久居室内带来的疲惫沉重感，为秋冬进补前打好基础，消积舒膈，排浊通气。提示：胡萝卜和那些没有丝毫辣味的萝卜不在本品范畴。松子《随息居饮食谱》赞誉松子为仙果，“补气充饥、养液熄风、耐饥温胃、能畅辟浊、下气香身、当益老人。”没想到小松子功能这么强啊大，医书上还说，“为芳香解郁润燥良药，其油可通津枯肠结，无火。”真是个好东西，以前是我小瞧了它。松子除了悦肌肤，在内滋润各个脏器外，对肠道也有很好的润滑效果。而且带有温性，这就是对付凉燥最好的武器——温润，温可去凉，润可去燥。秋天如果能经常吃上一把，适当的油脂会让我们的身体完美度过“燥”季。推荐：凉拌菜时，把松子捣碎加进去，味道清鲜，想想就很心动。其它同类：核桃、花生米也可以代替。注意不要贪多噢，一天一小把就足够。◆◆茶饮汤水推荐◆◆

杏仁茶

材料（-3人份）：甜杏仁0克、大米30克、冰糖、鸡蛋、水ml

做法：

1.甜杏仁用温水浸泡半小时，然后搓掉杏仁皮，留白仁。也可以、买已经去好皮的杏仁。

.将甜杏仁、大米以体积1：1的比例放入豆浆机，按豆浆机设置加水，然后按“米糊”模式。

3.0分钟做好后，将渣过滤掉，滤掉渣的奶白色液体就是杏仁茶啦。

西洋菜鲫鱼汤

功效：健脾利湿、和中开胃

做法：

1.猪小排先清洗后焯水备用，胡萝卜清洗后切块或条；

.猪小排和胡萝卜先放清水，加半勺黄酒、蜜枣，煮开后小火慢煮约分钟；

3.鲫鱼清洗后沥干水分，在油中下生姜，再将鲫鱼两面煎透，开大火倒适量黄酒，关火；

4.将煎好的鲫鱼倒入排骨胡萝卜汤中，大火煮开后小火0分钟左右，不要大力搅拌，防止鱼肉碎掉；

5.西洋菜清洗干净后，倒入鱼汤中煮开，小火10-15分钟左右，最后加盐调味即可。

太子参石斛淮山瘦肉汤

功用：补脾益胃、气阴两滋

做法：

1.太子参、石斛、淮山(去皮)洗净，稍浸泡；

.猪瘦肉洗净，整块改刀起花；

3.上述汤料与生姜放进瓦煲内，加入清水毫升，武火煲沸后改为文火煲约1个小时，调入适量的食盐便可

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中医儿科之父｜刘弼臣教授

刘弼臣教授，新中国中医儿科奠基人、著名中医儿科临床家、当代儿科学术带头人之一；北京中医药大学学术顾问、终身教授、研究生导师，被人事部、卫生部、国家中医药管理局确定为首批全国五百名老中医药专家学术经验继承工作指导老师之一，第八届全国政协科教文卫体委员会委员，第八、九、十、十一届北京市人大代表，享受国务院政府特殊津贴，中医调肺学派及少阳学说创立者。刘弼臣教授历经数十年临床总结，于上世纪九十年代正式为“抽动症”命名并建立临床诊疗及教学体系；并因大量有效治愈中重度抽动症（抽动秽语综合症，妥瑞氏症）、重症肌无力、病毒性心肌炎、紫癜、癫痫、脑积水、川畸病、情感交叉磨擦症、脑功能轻微障碍症等疑难病症，刘弼臣教授被美国柯尔比科技情报中心，医学部授予为数极少的“国际著名替代医学专家”证书，ABI评为“0世纪90年代世界名人之一”。

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