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考生家长看过来高考quot应考食

来源:心肌炎 时间:2017-7-21
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高考“应考食谱”靠谱吗?如果饮食习惯不好需要考前纠正吗?针对家长们在高考微课堂群中提出的这些问题,营养专家、广州医院营养科主任医师邓宇虹表示,目前并无所谓高考“应考食谱”;如果考生饮食习惯不够健康,建议高考之后再作调整。

教你辨误区有“应考食谱”吗?没有!

为了让孩子在高考时有好状态,许多家长会寻求所谓“应考食谱”。邓宇虹表示,所谓的“应考食谱”实际上是不存在的。她解释称,从营养个体化的角度来说,每个考生的营养状况、口味以及对食物的反应并不相同,即使家长按照“应考食谱”为孩子进行备餐,孩子未见得会获益。“而且即使家长按照食谱去做,但是这个食谱跟日常饮食习惯相差甚远,也未见得考生们能坚持吃。”

邓宇虹建议,在坚持营养均衡的前提下,家长可以对考生的一日三餐进行有侧重性的营养分配,例如早餐中可加强蛋白质和维生素的摄入,如让孩子喝牛奶(豆浆)、吃鸡蛋和一个水果;而中晚餐则可以加强碳水化合物、膳食纤维与脂肪摄入,例如米饭、2到3两的蔬菜瓜果以及少量(1至2两)肉类等。

饮食习惯不好需要纠正吗?暂不用!

有家长反映,孩子的饮食习惯一直不好,例如爱吃薯片等零食,吃饭特别偏食爱吃肉等,那么,这些不良的饮食习惯需要在考前两周进行纠正吗?

“虽然这些饮食习惯的确不符合营养均衡的原则,但在高考前这短短两周时间内,我建议家长还是让考生延续以往的饮食方式,别做过多的干预纠正。”邓宇虹表示,由于考生已经长时间适应了这种饮食状态,如果在此期间作出纠正,有可能会让考生产生不适应,甚至可能直接影响考试时的状态。

“另外,如果家长在这时候去







































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